Gastma - technika pre gastronómiu

VYHĽADÁVANIE
Katalóg produktov

Konvektomat Orange Vision O 2021 (20 zásuvov GN2/1)

Konvektomat Orange Vision O 2021 (20 zásuvov GN2/1)
Obj. číslo:
RT-015
Popis:
elektrický konvektomat*Kapacita jedál 500 - 900*možnosť výberu: i - nástrekový, b - boilerový
Rozmery
1105 x 1841 x 952 mm
Príkon
59 kW
Váha
330 kg

Detailný popis:

Všeobecná charakteristika
* VISION DESIGN - originálny design konvektomatu
* VISION TOUCH - ovládanie pomocou dotykového panela
* Digitálny displej
* Programy - možnosť vytvorenia 5 predvolieb
* Obojstranná masívna kľučka pre pohodlné otváranie stroje
* Unikátne oblé vonkajšie dverové sklo znižujúce riziko popálenia
* Hygienický varný priestor so zaoblenými vnútornými rohmi
* Rovnomernosť pečenia vďaka obojsmerne sa otáčajúcemu ventilátora
* Dokonalé osvetlenie priestoru halogénovými žiarovkami
* Dvojité dverné sklo zamedzujúce úniku tepla
* Odkvapová vanička pod dverami na zachytávanie kondenzátu
* Vyberateľné tesnenie dverí pre jednoduchú údržbu
* WSS (water saving system) chráni pred vysokou spotrebou vody vo všetkých režimoch
* Aretácia dverí v dvoch polohách
* Integrovaná sprcha pre ľahké čistenie, nespotrebováva zmäkčenú vodu
* Krytie IPX 5
* SDS servisný a diagnostický systém pre automatické vyhodnotenie chýb
* BCS - boiler control system *
* CCS - calcium control system *
* Zavážacie vozík je automaticky súčasťou stroja